周尧和（1927.5-）河北深县人，材料科学专家。1950年毕业于清华大学，1957年在苏联莫斯科钢铁学院获副博士学位，上海交通大学教授。对铸件凝固过程的传热、传质和动量传输进行了系统研究，建立了强制性凝固组织形成原理的新理论框架。在国际上首次发现并定义了铸锭凝固过程中的第三对流区，据此提出的钢锭头部正偏析理论得到公认。在凝固前沿动力学、液体金属深过冷和三维非晶合金制备等方面取得重要成果。主持建立了凝固技术国家重点实验室。

1991年当选为中国科学院院士（学部委员）。